Gli alimenti peggiori: acqua e i molluschi
Pesci, crostacei, ma anche mammiferi come le balene e, soprattutto, molluschi: la cozza è una vera “spugna drenante” di tutto quanto c’è in mare.
Le cifre dell’inquinamento giustificano un vero e proprio allarme rosso. Sono 150 milioni le tonnellate di plastica che si stima “navighino” nei mari. Ogni minuto, in pratica, l’equivalente di un camion pieno di plastica finisce in acqua.