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Alimentazione Sana

Tutte le informazioni su come seguire un'alimentazione sana, ricca di prodotti naturali e da agricoltura e allevamenti biologici. Una giusta alimentazione è alla base di ogni stile di vita improntato al benessere, per un organismo in salute e pieno di energia, che non debba affaticarsi per digestioni pesanti, cibi di cattiva qualità e/o abbinamenti errati. Nutrirsi in modo sano permette a tutto l'apparato digerente di evitare infiammazioni e disturbi, che nel tempo, con un regime alimentare errato e una vita sedentaria, possono diventare cronici e aggravarsi. Scopri dunque, attraverso i nostri articoli, il tuo migliore regime alimentare, la dieta più adatta da seguire, e quali sono gli alimenti che fanno bene al tuo organismo ritrovando così anche a tavola una parte importante del tuo "stare bene". Il tutto a partire dalla colazione, il pasto più importante della giornata, che deve essere equilibrata e nutriente, ad esempio con degli ottimi pancake all'avena, proteici, ricchi di carboidrati a lento rilascio e che hanno un'azione ripulitrice sull'intestino.

Tolle sott’olio con la menta: dalla cucina della nonna, un contorno primaverile a zero...

Solitamente si raccolgono a primavera, ma vista l'instabilità di questo periodo, cominciano a trovarsi ora, nei campi: finora il freddo ha impedito a questi bulbi di germogliare. "Devi sapere che ci sono piante di...

Dieta senza sale e perdi subito 2 chili

Quante volte ci siamo sentiti dire di ridurre il consumo di sale perché fa male alla salute? Tante! Ma pochi dicono come fare senza rinunciare al gusto. che il sale faccia male, lo sappiamo:...

Un gelato per prevenire la colite a base di fermenti lattici e probiotici. Per...

Potrebbe essere l'uovo di colombo: al bando i probiotici per l'intestino, yogurt, fermenti lattici. Forse è arrivato un alimento a base di latte capace di combattere la colite. Si chiama Saludatto, nasce in Messico,...

Dieta dei centenari: ecco cosa mangia (e come) chi vive più a lungo

Più longevi dei sardi sono gli abruzzesi.  In totale sono 150 i Comuni della Regione con un tasso di longevità paragonabile o superiore a quello del Comune sardo di Villagrande (che conta un alto...

Arriva la farina di banana, superproteica e gluten free: una svolta

È del tutto senza glutine, aiuta a combattere il diabete, tiene a bada il colesterolo e previene pure il rischio di sviluppare un tumore al colon: può essere considerata a tutti gli effetti un superfood,...

Come sconfiggere il cancro? Affamandolo. Ultime scoperte di uno studio tutto italiano

Le cellule cancerogene si nutrono crescono, si propagano facendo danni spesso mortali al nostro fisico. Un gruppo di ricercatori italiani, coordinati da Saverio Minucci, direttore del Programma Nuovi Farmaci, dell'Istituto Europeo di Oncologia, in collaborazione...

Test fai-da-te per intolleranza al glutine e celiachia: quali sono i pro e i...

Ormai da diverso tempo sono disponibili sul mercato numerosi test fai-da-te per intolleranza al glutine e celiachia che, come tutti i test di autoanalisi, presentano vantaggi ma anche parecchi limiti, specialmente relativi alla diagnosi...

Arriva il pane saporito ma senza sale, ecco l’ingrediente a cui nessuno aveva mai...

A vederlo è come gli altri, è preparato senza aggiunta di sale, ma è molto saporito e ricco di minerali naturali. Già proposto con successo da alcuni panifici vesuviani, e approdato ora nella grande...

Fame cronica? Ecco gli alimenti da mangiare per rimanere sazi più a lungo (specie...

State seguendo un regime alimentare ristretto, ma avete sempre fame? Forse vi mancano dei nutrienti fondamentali. Ecco come costruire una dieta bilanciata, per non avere quel morso costante che vi spinge a soffrire e...
Dieta danese, perdere 9 chili in due settimane. Come funziona

Vuoi stare in forma per l’estate? Ecco i cibi da evitare a partire da...

Aprile è il mese ideale per iniziare a mettersi a dieta, se volete risultare in forma alla prova costume. Per dimagrire, oltre ad una costante attività fisica e ad una attenzione all'alimentazione, ci sono...
cartone pizza tossico

Attenzione alla pizza: ecco cosa contiene il cartone con cui la trasportano

Non è tanto la pizza... questa volta, ad essere sotto accusa, è la carta con cui la incartiamo. Ma viene buttata, che problema c'è? Ecco invece cosa si scopre da una inchiesta esclusiva condotta da...

Quella “sporca dozzina” 2019, ecco la frutta e verdura che contiene più pesticidi

Ora che è primavera e che aumenta la nostra voglia di frutta e verdura, dobbiamo sapere che ci sono frutti e verdure più soggette di altri ai pesticidi. Quali sono i cibi più contaminati dai...
parmigiano reggiano

Parmigiano Reggiano: fa bene all’intestino e funziona meglio dei fermenti lattici

Una buona notizia per il nostro cibo "made in Italy": c'è un cibo che è una miniera di batteri buoni per il nostro intestino. E’ stata pubblicata su ‘Nature Communications’ una ricerca dell’Università di Parma...
La colazione è il pasto in cui commettiamo più errori: ecco i 7 alimenti giusti per non prendere peso

La colazione è il pasto in cui commettiamo più errori: ecco i 7 alimenti...

La colazione è il momento dello "sgarro", un vero e proprio pasto che, dovendo avviare la giornata, ci consente di mangiare qualche dolce, con lo scopo di immagazzinare energia. Occhio però che è il...
Stanchezza del cambio di stagione, ecco quali vitamine preferire

Vitamine contro il senso di stanchezza del cambio di stagione: ecco quali scegliere

La primavera non porta solo bel tempo e giornate più lunghe, ma anche sensazione di stanchezza, mal di testa frequenti, ridotta capacità di concentrazione, necessità di più ore di sonno e un innaturale senso di svogliatezza. Se naturalmente non si...
Ecco perché la pasta va mangiata di sera. Non c'entra la dieta

Pasta alla sera: non fa ingrassare e aiuta a vincere l’insonnia

Siamo il paese della pasta, ma solo 1 piatto di spaghetti su 3 viene servito a cena. I quasi 12 milioni di italiani che non la consumano di sera per paura di ingrassare dovranno ricredersi,...
Difendiamo il made in italy

Made in Italy: saranno resi pubblici nomi delle industrie che importano cibo dall’estero

Non mangeremo più cibo straniero, trattato in Italia e spacciato come "made in Italy". La Coldiretti, l'associazione dei produttori e contadini, esulta, una bella vittoria per il cibo prodotto nel nostro Paese. E' arrivato infatti il...
Pausa pranzo ufficio

Pausa pranzo in ufficio? Ecco come dev’essere per farci stare bene e renderci produttivi

Sono tanti gli elementi che concorrono ad una pausa pranzo decente, che ci lasci davvero ricaricati: intanto, la qualità e la quantità del cibo che scegliamo, con chi lo condividiamo e quanto dura il...
latte rosa acai

Latte rosa con bacche di acai, per un pieno di vitamine e antiossidanti

Ricercatissimo dai followers di Instagram e amato anche dai no-social, il latte rosa, appena sdoganato da New York, è approdato a Milano! Secondo i cinesi il colore pastello rosa è simbolo di potenza, ma anche di continuo...
Dieta di marzo: frutta, verdura e fiori, per perdere subito 2 chili di troppo

Dieta di marzo: frutta, verdura e fiori per perdere subito un paio di chili...

La primavera si avvicina e la nostra voglia di metterci in forma si fa sempre più intensa. Che ne dite di seguire la dieta di marzo, un regime alimentare detox che vi fa perdere...

Crema pasticcera vegana e gluten free, ricetta semplice e veloce

Oggi, moltissime ricette classiche con le uova è facile trovarle (o realizzarle) anche facendo a meno di esse, e utilizzando al loro posto degli ingredienti alternativi. E’ il caso ad esempio, come abbiamo già visto,...
Gli errori più comuni che si nascondono nelle diete più famose

Gli errori più comuni che si nascondono nelle diete più famose

Vi è mai capitato di mettervi a dieta, ma di non vedere i risultati? Quella bilancia non si schioda dal vostro peso: niente di più frustrante. Dov'è l’errore? Persino quando ci si sente molto motivati,...
Dieta danese, perdere 9 chili in due settimane. Come funziona

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Hai tanti chili da perdere e poco tempo per farlo? Allora devi assolutamente provare la dieta danese, una dieta particolare che permette di perdere 9 chili in 15 giorni. Questo regime low carb spinge il...
tortino di ricotta

Tortino di ricotta, ricetta dolce e salata

Ci sono alimenti basici che uno deve tenere sempre in casa, come le uova, gli odori, le carote, i limoni, ma anche la ricotta: certo, è un formaggio che non può essere conservato per...
Tisana moringa e zenzero per dimagrire, sgonfiare e togliere le infiammazioni

Tisana moringa e zenzero per dimagrire, sgonfiare e togliere le infiammazioni

Abbiamo parlato più volte delle proprietà dello zenzero, una spezia dal potere antinfiammatorio, digestivo, antiossidante e antitumorale (tanto per citare alcuni dei suoi benefici più noti). Meno celebre, almeno alle nostre latitudini, è la pianta...
Bulgur, proprietà e 4 ricette facili e gustose

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Il bulgur (dal turco bulgur, “orzo bollito”), in Italia è in realtà conosciuto anche come “grano spezzato” e si ottiene da una speciale lavorazione del grano duro integrale germogliato, che viene prima cotto al vapore,...
Polline

Polline, vero superfood che fa bene a tutto l’organismo e rallenta l’invecchiamento

Il polline prodotto dalle api è un vero toccasana per la salute, famoso per i suoi innumerevoli benefici. Funge da antibatterico, aiuta la pelle, è privo di glutine, combatte alcune allergie, insomma aiuta l'organismo a 360 gradi...
Dieta pre-natalizia per snellire le cosce

Dieta del digiuno serale: liquidi dalle 17 in poi per perdere peso velocemente

“A cena bisogna stare leggeri”. Dieta o non dieta, quante volte vi hanno ripetuto questa frase? Sicuramente parecchie, anche perché se lo stomaco non è sovraccarico e non è impegnato nella digestione di alimenti...
polpette cotte in forno

Polpette cotte a forno, tutti i trucchi per farle light e gustose

Dio creò il mondo... e subito dopo le polpette! Ditemi se non è un piatto celestiale, versatile, che piace a tutti ed anche economico. E poi adatto a quei momenti in cui avete voglia...
Snack dopo cena e dieta? Ecco i 5 cibi assolutamente da evitare

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È ora di andare a letto ma ecco che ci viene un certo languorino... Che cosa mangiare? Quasi sempre la cosa sbagliata, che poi ci provoca un gran fastidio allo stomaco e ci impedisce...
Dieta da scrivania: 5 pasti per non ingrassare per chi fa una vita da ufficio

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Si può dimagrire anche in ufficio, passando ore dietro la scrivania e magari senza uscire per la pausa pranzo? Certo! Basta seguire la dieta giusta e scegliere dei pasti con poche calorie e ottimi valori nutrizionali. Il lavoro in...
Fish and chips: ecco che pesci contiene

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Fish and chip, che pesci stiamo consumando? Non quelli che ci aspetteremmo, come merluzzo o platessa, magari! A rivelarlo sono le analisi del DNA effettuate su 78 campioni di negozi specializzati e 39 prelevati...
Acqua, limone e cannella per dimagrire gradualmente (ma in modo definitivo)

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Non è una birra corona. Tutt'altro: abbiamo trovato una bevanda che sta spopolando in rete. Non solo buona, ma un abbinamento frutto della sapienza della medicina naturale, che va bevuta tutti i giorni. Le diete...
Brodo perfetto: trucchi e consigli per non sbagliare

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Se chiedete ad uno chef quale piatto misura la propria bravura, la risposta è il brodo. Sembra facile da fare, basta mettere della carne a bollire e il gioco è fatto. Sbagliato! Il brodo dev'essere saporito...
La nuova dieta di Jennifer Lopez: la sfida è seguirla per 10 giorni!

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Altro che #10YearsChallenge, questa volta parliamo di 10, ma sono giorni. 10DayChallenge è la nuova sfida lanciata da Jennifer Lopez e dal compagno-coach Alex Rodriguez, subito diventata virale, e che si basa su un'altro hashtag...
Dieta di febbraio, cosa mangiare per evitare i cibi calorici e quindi dimagrire

Dieta di febbraio, ecco cosa mangiare per evitare i cibi calorici e quindi dimagrire...

Che ne dite di seguire la dieta di febbraio? Il mese è alle porte e la primavera, con un piccolo sforzo di fantasia, si avvicina; è dunque il mese giusto per rimettersi in forma...
Microplastiche nella catena alimentare: 4 abitudini per limitare i danni alla salute

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Benvenuti a tavola e buon appetito, questa sera mangeremo... plastica. Nessuno accetterebbe un invito simile, eppure capita più spesso di quanto si pensi di ingerire plastica, visto l'alto livello di inquinamento da microplastiche che ha...
Torta di latte (senza lievito e farina)

Torta di latte (senza lievito e farina)

Sembra un normale pan di spagna, ma non lo è. La torta al latte caldo senza lievito e senza farina è una torta cremosissima, facile da preparare, profumatissima, e con la consistenza simile ad...

Dieta anti-colesterolo: perdi peso (fino a 10 kg) e pulisci le artiere

Avete mai sentito parlare della dieta che pulisce le arterie e fa perdere fino a 10 chili in 7 giorni? Esiste. È una dieta speciale che, oltre a far dimagrire, risolve un problema molto...
Dieta lipofidica, ecco gli alimenti da eliminare e perdi fino a 20 chili

Dieta dei 2 giorni: semplice da seguire ed efficace

Si tratta di un regime alimentare indicato per chi vuole mantenere la propria forma nel tempo ma senza fare troppe rinunce a tavola. Questa dieta è stata messa a punto dalla dottoressa Michelle Harvie e...

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