Home Alimentazione Sana

Alimentazione Sana

Tutte le informazioni su come seguire un'alimentazione sana, ricca di prodotti naturali e da agricoltura e allevamenti biologici. Una giusta alimentazione è alla base di ogni stile di vita improntato al benessere, per un organismo in salute e pieno di energia, che non debba affaticarsi per digestioni pesanti, cibi di cattiva qualità e/o abbinamenti errati. Nutrirsi in modo sano permette a tutto l'apparato digerente di evitare infiammazioni e disturbi, che nel tempo, con un regime alimentare errato e una vita sedentaria, possono diventare cronici e aggravarsi. Scopri dunque, attraverso i nostri articoli, il tuo migliore regime alimentare, la dieta più adatta da seguire, e quali sono gli alimenti che fanno bene al tuo organismo ritrovando così anche a tavola una parte importante del tuo "stare bene". Il tutto a partire dalla colazione, il pasto più importante della giornata, che deve essere equilibrata e nutriente, ad esempio con degli ottimi pancake all'avena, proteici, ricchi di carboidrati a lento rilascio e che hanno un'azione ripulitrice sull'intestino.

Dieta detox pre-natalizia, per presentarsi in forma alle feste

Dieta detox pre-natalizia, per presentarsi in forma alle feste

Pranzi, cene corpose, e pure gli aperitivi non mancano, perché, quando manca il tempo per una cena, un brindisi riusciamo comunque ad infilarcelo nelle nostre giornate. E pi qualche dolce natalizio, come una fetta...
Biscotti fatti in casa, curcuma, pepe e mirtilli

Biscotti fatti in casa, curcuma, pepe e mirtilli

Non solo per la colazione; dei buoni biscotti fatti in casa sono adatti a mille occasioni. E chi lo ha detto che siano lo sfizio soltanto dei nostri bambini? Dipende da come li facciamo: se...
Ecco perché la pasta va mangiata di sera. Non c'entra la dieta

Pasta alla sera: non fa ingrassare e aiuta a vincere l’insonnia

Siamo il paese della pasta, ma solo 1 piatto di spaghetti su 3 viene servito a cena. I quasi 12 milioni di italiani che non la consumano di sera per paura di ingrassare dovranno ricredersi,...
Zenzero, come e quando mangiarlo per godere di tutti i suoi benefici

Zenzero, come e quando mangiarlo per godere di tutti i suoi benefici

Lo zenzero è una spezia che possiede diverse proprietà, ma bisogna saperlo usare in modo corretto per ottenere i suoi benefici. Può essere assunto in polvere, aggiunto per insaporire le pietanze, o si può utilizzare...
mele

Non tutte le mele sono uguali. Qual’è la migliore per la nostra salute?

Una mela al giorno toglie il medico di torno? Non è proprio così: bisogna saper scegliere il tipo di mela. La diversità delle mele infatti si ripercuote anche sui loro effetti. A questo interrogativo...
5 cibi antinfiammatori naturali da non far mancare mai nella dieta

5 cibi antinfiammatori naturali da non far mancare mai nella dieta

All'interno di un'alimentazione sana e variegata e di un corretto stile di vita, è bene non farsi mancare mai dei cibi che sono degli antinfiammatori naturali. L'infiammazione è la risposta dell’organismo ad un'aggressione interna o esterna, ma quando...
Patate verdi o germogliate? Possono essere tossiche

Patate verdi o germogliate? Meglio evitare, possono essere tossiche

È uno degli alimenti più consumati al mondo, presente in decine di ricette anche della tradizione italiana. Ma le patate, generalmente considerate un cibo sicuro al 100%, non devono essere sottovalutate. Secondo il BfR, l’istituto...
Cono gelato industriale

Ecco perché la punta finale del cornetto gelato non andrebbe mangiata

Cono gelato sì, ma non tutto. La parte che sarebbe da evitare, è quella in punta, dove giace quella parte solida di cioccolato. Quella zona del cono gelato non andrebbe davvero mangiata, ecco perché. Il cioccolato...
Bambino non mangia le verdure

Bambino non mangia verdure? Attenzione a gestazione e allattamento

"Mia figlia si rifiuta di mangiare determinati cibi, quelli più importanti. Soprattutto non mangia nessun tipo di verdura e frutta, preferendo solo pasta in bianco, parmigiano, carne, bastoncini di pesce, patate (solo fritte) e,...
Pasticcini di pasta di mandorle "fai da te"

Pasticcini di pasta di mandorle “fai da te”

I pasticcini di pasta di mandorle sono dei gustosissimi dolcetti – ideali da assaporare in ogni periodo dell’anno – caratterizzati da una consistenza morbida e friabile (grazie, appunto, alla presenza delle mandorla tritata). Sembrano così difficili da...
Pesticidi danneggiano api e miele

Il miele che fa male: tre quarti è inquinato da pesticidi

Pesticidi neonicotinoidi nel 75% dei mieli del mondo. Cifre inquietanti che destano preoccupazione ma che purtroppo non stupiscono. A rivelarle è stato un nuovo studio, condotto da un gruppo interdisciplinare di ricercatori dell'Università di...
Formaggio, ideale per celiaci e intolleranti

Formaggio, ideale per celiaci e intolleranti: ecco come sceglierlo

Sulle forme o le confezioni di formaggio troviamo sempre la stessa etichetta: latte, siero, caglio. Ma possibile che un formaggio da banco al supermercato abbia la stessa qualità di un  formaggio di alpeggio? Assolutamente...

Buoni, freschi e sani ma i ghiaccioli li faccio a casa: le ricette (facilissime)

Caldo ed estate uguale bisogno impellente di una pausa fresca, dolce ma anche amica della linea. Che c’è di meglio di un ghiacciolo? Tanta frutta, molta acqua, vitamine e pochissimo zucchero: anziché comprarli al...
Crumble di mele vegano

Crumble alle mele vegano (senza burro)

Se pensiamo a quella voglia di buono, se pensiamo ad un tipico dolce dell'autunno da mangiare dopo cena... che ne direste di un squisito crumble alle mele? Un dolce tanto apprezzato anche in Italia per...
dieta mediterranea quali cibi mangiare

Dieta mediterranea, la conosci davvero? Ecco quali sono i cibi giusti

La dieta mediterranea allunga la vita, ma è importante, affinché sia davvero benefica, consumare i cibi giusti. Lo dicono gli esperti, secondo i quali c’è una grande difficoltà nel reperire gli alimenti che fanno parte della dieta mediterranea. Sono poche infatti...

Zuppa di topinambur e patate dolci

Ingredienti per 4 persone: 2 patate dolci pelate e tagliate a cubetti 1 porro affettato 1 cipolla tritata 6 topinambur pelati e tagliati a cubetti 2 cucchiaini di maggiorana tritata 750 ml di brodo di verdure 250 ml di latte vegetale 2...
alimentazione

Alimentazione nei bambini: quanto è sicura quella a cui ci affidiamo?

Molte mamme e molti papà, spesso e volentieri non fanno che chiedersi altro: «I cibi che propiniamo ai nostri figli sono o non sono sicuri?». L'Anses, Agenzia Francese per la Sicurezza Alimentare, ha provato...
peperoni

Proprietà benefiche dei peperoni e come renderli più digeribili

E' un ortaggio di stagione, ma è capace di dividere i nostri ospiti: c'è chi lo evita come la peste, chi lo ama e lo mangia ma mai a cena, perché non lo digerisce....
Colazione abbondante e sana

Colazione abbondante per dimagrire, ecco una sana abitudine

Sembra un controsenso e invece non lo è: mangiare molto più di quanto facciamo ci aiuta a dimagrire. Non sempre però, in un preciso momento della giornata. Fare una abbondante colazione, a casa, evitando il...

I 5 dolci vegan più buoni in assoluto (senza burro, latte e uova)

Sul nostro sito abbiamo pubblicato nel tempo moltissime ricette vegane, e oggi andremo a scoprire quelli che sono ritenuti i 5 dolci vegan più buoni in assoluto. Prima di ciò, cerchiamo però di capire che...
Differenza tra estratto, centrifugati e frullati

Frullati, centrifugati ed estratti NON sono la stessa cosa (3 errori da evitare)

Mettiamo subito le cose in chiaro: frullati, centrifugati ed estratti NON sono la stessa cosa. Si ottengono con strumenti diversi e sono completamente diversi nella resa e come tipologia di bevanda che assumiamo. Sicuramente una...
Alimentazione specifica contro la "pancetta": ecco la dieta per la pancia piatta

Alimentazione specifica contro la “pancetta”: ecco la dieta per la pancia piatta

Non vi aspettate la dieta lampo che promette di dimagrire 15 chili in 20 giorni. Il grasso addominale, la pancetta, è l'ultima ad andare via, quindi rassegnatevi: ci vuole tempo. Digestione lenta, un’alimentazione sbagliata o problemi intestinali;...

I benefici dell’Olio di Avocado

L’olio di avocado trova ampio impiego sia in ambito culinario (è infatti un olio commestibile), sia in ambito della cosmesi naturale (annovera un gran numero di proprietà benefiche per la cura della pelle e dei...
insalata migliora la memoria

Un’insalata al giorno migliora la memoria! Ecco le verdure da usare

Mangiare insalata quasi ogni giorno può essere una delle sane abitudini di una dieta corretta e mirata al benessere e alla salute dell’organismo. Mangiare insalate ricche di frutta e verdure è un modo conveniente, poi,...
Insalata rucola, zenzero e limone

Insalata detox rucola, limone e zenzero

Una ricetta facile e veloce per dare gusto e sapore alla vostra insalata. Ora che aumenta la voglia di cibi freschi e consumiamo sempre più spesso frutta e verdura crude, vale la pena cambiare...
Seme di avocado: come piantarlo e come utilizzarlo in cucina

Seme di avocado: come piantarlo e come utilizzarlo in cucina

L’avocado è un super food perfetto per le diete energetiche e dimagranti. Ottimo per piatti veloci come insalate, tramezzini e creme da accompagnamento, specie in estate. Ma lo sapete che dell'avocado non si butta via niente, neanche...
Aglio nero

Aglio nero, cos’è e come si utilizza in cucina

E' arrivato da qualche anno in Italia ed è diventato, in poco tempo, un prodotto molto utilizzato nelle ricette nostrane. Ne parlano tutti e lo utilizzano anche i grandi chef. Stiamo parlando dell'aglio nero, che...
hamburger di insetti

Hamburger e polpette agli insetti per un pieno di proteine

Godetevi questi meravigliosi hamburger di insetti. Ed è così che dal 21 agosto il cibo a base di insetti sbarca in europa attraverso la Coop svizzera. Già 4 mesi fa, infatti, i nuovi alimenti...
gomasio

Gomasio: l’alternativa benefica al sale, che arriva dall’oriente

Di sale, si sa, non bisogna abusarne e in questo, oltre alle spezie, anche la cucina giapponese può aiutarci. Tra le varie alternative che i nipponici utilizzano per condire verdure e pietanze c’è un alimento semplice,...
Aceto di mele per dimagrire: 3 cucchiai al dì per recuperare il peso forma

Aceto di mele per dimagrire: 3 cucchiai al dì per recuperare il peso forma

Un bel calice di aceto vi farà dimagrire. No, non stiamo scherzando, è così. Però abbiamo anche studiato delle soluzioni, sempre naturali, per camuffarne il sapore, sebbene si tratti dell'aceto di mele, e dunque...
Semi oleosi, i 5 più benefici da mangiare

Semi oleosi, i 5 più benefici da mangiare

I 5 semi oleosi più benefici da mangiare possono offrire al nostro organismo un grandissimo aiuto su vari fronti, per le tante proprietà che possiedono, e per le quali potremmo definirli dei veri e...
Come conservare gli avanzi di cibo

Come conservare il cibo? Ecco alcuni errori comuni da evitare!

Abbiamo imparato ormai che la parte nera e bruciacchiata nella crosta della pizza o sulla carne fa male ed è cancerogena. Quando andiamo a stracuocere un alimento si crea l'acrilamide, dannosa per il nostro organismo....
muesli fai da te

Muesli "fai da te", anche in versione dessert light

Il muesli garantisce una colazione bilanciata e completa perché, rispetto ai classici cereali da colazione, comprende tutti i nutrienti, non solo zuccheri e carboidrati, ma anche proteine, grassi e carboidrati. E' molto più saziante e rappresenta una...

Risotto alla barbabietola e topinambur

Ingredienti per 2 persone: 160 gr di riso per risotti 2 topinambur 2 carote 1 barbabietola lessata 500 ml di brodo vegetale Sale e pepe Olio extravergine 1 cucchiaino di timo tritato 1 scalogno Tagliate la barbabietola a cubetti. Sbucciate e affettate la carote...
3 trucchi sperimentati per far maturare l'avocado in poche ore

3 trucchi sperimentati per far maturare l’avocado in poche ore

L'avocado è da ormai qualche anno la star indiscussa dei piatti healthy e chic. Una vera e propria mania culinaria che non smette di travolgere gli amanti del cibo sano e gli Instagrammer. Anche se questo...
latte

Le alternative vegetali più gettonate al latte vaccino

Fin da piccoli tutti quanti vengono educati a bere il latte. In fondo il latte fa crescere bene e rende anche più forti (soprattutto sul fronte osseo, visto che le ricerche scientifiche dimostrano come...
Bari, rimborso di 25 euro al mese se usi la bicicletta e sconto sull'acquisto

Bari, rimborso di 25 euro al mese se usi la bicicletta e sconto sull’acquisto

Sul conto corrente arriverà ogni mese un bonifico fino a 25 euro. È il premio in contanti che il Comune di Bari è pronto a garantire a chi utilizza la bicicletta per andare a...
pane viola fai da te

Pane viola, come preparalo in casa

Il pane viola è un superfood inventato dallo studioso Zhou Weibiao, scienziato della National University di Singapore, e che pare avere molti più benefici rispetto al pane normale, proprio per la sua formula colorata, arricchita cioè di...
-3 chili a settimana con questo frullato detox e dimagrante

-3 chili a settimana con questo frullato detox e dimagrante

Intanto bisogna provarle tutte: mangiare sano e fare almeno 30 minuti di palestra o di attività fisica al giorno, ma se proprio tutto ciò non bastasse, ecco un frullato energizzante e brucia grassi che...
Tisana moringa e zenzero per dimagrire, sgonfiare e togliere le infiammazioni

Tisana moringa e zenzero per dimagrire, sgonfiare e togliere le infiammazioni

Abbiamo parlato più volte delle proprietà dello zenzero, una spezia dal potere antinfiammatorio, digestivo, antiossidante e antitumorale (tanto per citare alcuni dei suoi benefici più noti). Meno celebre, almeno alle nostre latitudini, è la pianta...

Articoli Recenti