Home Alimentazione Sana

Alimentazione Sana

Tutte le informazioni su come seguire un'alimentazione sana, ricca di prodotti naturali e da agricoltura e allevamenti biologici. Una giusta alimentazione è alla base di ogni stile di vita improntato al benessere, per un organismo in salute e pieno di energia, che non debba affaticarsi per digestioni pesanti, cibi di cattiva qualità e/o abbinamenti errati. Nutrirsi in modo sano permette a tutto l'apparato digerente di evitare infiammazioni e disturbi, che nel tempo, con un regime alimentare errato e una vita sedentaria, possono diventare cronici e aggravarsi. Scopri dunque, attraverso i nostri articoli, il tuo migliore regime alimentare, la dieta più adatta da seguire, e quali sono gli alimenti che fanno bene al tuo organismo ritrovando così anche a tavola una parte importante del tuo "stare bene". Il tutto a partire dalla colazione, il pasto più importante della giornata, che deve essere equilibrata e nutriente, ad esempio con degli ottimi pancake all'avena, proteici, ricchi di carboidrati a lento rilascio e che hanno un'azione ripulitrice sull'intestino.

olio extravergine

Olio del supermercato extravergine? Non proprio: cosa rivela l’ultimo test dell’Università di Messina. Ecco...

Più di un campione su tre di olio extravergine d’oliva analizzato è risultato contenere residui di pesticidi superiori ai limiti stabiliti dalla normativa europea. È quanto emerge...

Dieta Rosedale: dimagrisci, non soffri la fame e sei pronta per la prova costume

La dieta Rosedale, messa a punto dal dottor Ron Rosedale, esperto di metabolismo e fondatore della clinica Carolina Center of Metabolic Medicine, è una dieta molto semplice da seguire. Questo libro delinea un programma di dieta in due...
Acqua ai noccioli di ciliegia

Acqua sciroppata ai noccioli di ciliegia “fai da te”

Da servire rigorosamente fredda, questa bibita dissetante alla ciliegia sarà sicuramente apprezzata da grandi e piccini. Al posto quindi di servire succhi di frutta e sciroppi industriali, visto che d'estate beviamo tutti molto più del...
Succo di cetriolo, sedano e zenzero: rinfrescante e tonificante

Succo di cetriolo, sedano e zenzero: rinfrescante e tonificante

Il cetriolo è uno dei vegetali più ricchi di acqua (ne contiene ben il 95%), è povero di calorie (12 kcal per 100 gr)  e contiene una buona quantità di sali minerali, potassio in particolare; è pertanto utilissimo contro la ritenzione idrica e nelle diete dimagranti. Perché...

Filamenti della banana: si possono mangiare? Cosa rivela l’esperto (VIDEO)

La banana è uno dei frutti più consumati al mondo: pratica, dolce e ricca di vitamine e sali minerali. Quello che molti non sanno, però, è che non solo la polpa è...

La Curcuma provoca l’epatite o sono i contaminanti?

EPATITE ACUTA DA CURCUMA: DOBBIAMO RINUNCIARE AI BENEFICI DI QUESTA SPEZIA? Articolo a cura della Prof.ssa Maria Grazia Spalluto  In questi giorni la Curcuma è salita sulla ribalta della cronaca purtroppo non per le sue virtù salutistiche...
barbabietola rossa succo

Succo di barbabietola rossa: 10 benefici per cui va bevuto

Proprietà della barbabietola rossa Abbiamo già parlato, in un articolo di qualche tempo fa, di quanto la barbabietola rossa sia ricca di ferro e dunque un alimento fondamentale soprattutto per chi segue una dieta vegetariana...
lenticchie

Lenticchie, ottime per fare un pieno di ferro e proteine vegetali

Le lenticchie sono un legume ricco di vitamine, fibre, sali minerali e altre sostanze nutritive importanti per la salute. In particolare, i vegetariani e i vegani possono considerare le lenticchie una fonte di proteine vegetali oltre che di altri...
Zuppa depurativa di lenticchie con curcuma e zenzero

Zuppa depurativa di lenticchie con curcuma e zenzero

Dopo le abbuffate natalizie, occorre recuperare il benessere del nostro corpo, eliminando quella spiacevole sensazione di gonfiore. E il benessere, si sa, passa per l'intestino. Per questo è bene preferire alimenti caldi e liquidi. Questa...
8 spezie importantissime per la salute da usare in inverno

8 spezie importantissime per la salute da usare in inverno

Cambiano le stagioni, cambiamo le materie prime e quindi anche le ricette. E parte importante delle nostre ricette sono sicuramente le spezie. Con il freddo cambiano anche i nostri gusti: abbiamo voglia di cose cucinate,...
Buondì integrale fatto in casa con granella di semi di chia

Buondì integrale fatto in casa con granella di semi di chia

I buondì sono delle brioche molto famose ricoperte di granella di zucchero, commercializzate in Italia dagli anni '50. Ideali come colazione o merenda, per grandi e piccini, ecco una ricetta "fai da te" per...
Banane, patate, cereali e legumi: alleati di un intestino sano

Banane, patate, cereali e legumi: alleati di un intestino sano

Quali sono gli alleati per un intestino sano? Scopriamolo di seguito. Gli alleati di un intestino sano sono banane, patate, cereali e legumi. Ma non solo: questi cibi aumentano il senso di sazietà grazie all'apporto...

Melone giallo: il frutto amico del benessere

Gustoso e succoso, il melone giallo è un frutto le cui proprietà si rivelano particolarmente benefiche per la nostra salute. E’ tipico del periodo estivo e con l’arrivo del caldo e delle...

Il frullato ‘brucia grassi’: fa perdere fino 4 chili in 7 giorni, ecco come...

Essere magri ed in forma, avere una pancia piatta, un fisico tonico e asciutto è un pò il desiderio di chiunque, certo, tuttavia per avere tutto questo servono tanta determinazione, tanta attività...
granita anguria fatta in casa

Come preparare una granita all’anguria fatta in casa

La granita fatta in casa è facilissima da preparare, ed è il giusto compromesse tra gusto e freschezza, e in più è molto più light del gelato, piace a grandi e piccini, è rinfrescante...

Formaggio di Kefir

Con il Kefir si può preparare un delizioso formaggio spalmabile un po' acidulo, simile al caprino. Il procedimento è semplice: fate fermentare un litro di latte con un paio di cucchiai di granuli di...
Cibo nei barattoli di vetro

Cibi nei barattoli di vetro: più sani e saporiti

Il vetro è sicuramente il miglior materiale per conservare gli alimenti e si è diffusa oramai, insieme ad una maggiore consapevolezza su ciò che mangiamo e sulla necessità di un'alimentazione sana per vivere bene,...
insalata di riso trucchi

Trucchi per un’insalata di riso mai banale e genuina

L’insalata di riso risolve sempre il problema di cosa preparare in estate per evitare di trascorrere troppo tempo in cucina. Posto che ognuno prepara l’insalata di riso come meglio crede quanto a farcitura e...
patate con germogli

Patate germogliate: si mangiano o dobbiamo buttarle?

Le patate sono un ortaggio sempre presente nelle nostre case, risolvono una cena in poco tempo, anche in modo gustoso (arrosto o fritte) e soprattutto accontenta anche i bambini. Tuttavia, proprio perché non mancano...

Fusilli vegetariani: la ricetta per un primo gustoso e velocissimo

I fusilli vegetariani sono così buoni da piacere moltissimo anche a chi non sia vegetariano. Le diverse verdure presenti nella ricetta si esaltano a vicenda, rilasciando sapori e profumi. Alcuni degli ingredienti contengono molta...
Bari, rimborso di 25 euro al mese se usi la bicicletta e sconto sull'acquisto

Bari, rimborso di 25 euro al mese se usi la bicicletta e sconto sull’acquisto

Sul conto corrente arriverà ogni mese un bonifico fino a 25 euro. È il premio in contanti che il Comune di Bari è pronto a garantire a chi utilizza la bicicletta per andare a...

Gli incredibili benefici che si ottengono mangiando patate tutti i giorni

Tra gli alimenti più consumati al mondo, senza ombra di dubbio la patata è in assoluto il primo, anche grazie alla sua versatilità che le consente di esser utilizzata in svariati modi...

Come sconfiggere il cancro? Affamandolo. Ultime scoperte di uno studio tutto italiano

Le cellule cancerogene si nutrono crescono, si propagano facendo danni spesso mortali al nostro fisico. Un gruppo di ricercatori italiani, coordinati da Saverio Minucci, direttore del Programma Nuovi Farmaci, dell'Istituto Europeo di Oncologia, in collaborazione...
Miglio, cereale senza glutine dalle straordinarie proprietà

Miglio, cereale senza glutine dalle straordinarie proprietà

Quando pensiamo al miglio pensiamo subito al cibo per gli uccelli, eppure non è così. Si tratta di un cereale con caratteristiche straordinarie, naturalmente privo di glutine, che oggi ricopre un posto di tutto...
Dieta del radicchio per perdere peso, sgonfiare la pancia e ripulire il colon

Dieta del radicchio per perdere peso, sgonfiare la pancia e ripulire il colon

Hai mai sentito parlare della dieta del radicchio? Si tratta di una dieta particolare che permette di perdere peso, sgonfiare la pancia e ripulire il colon. E' un connubio importante e unico quello dell'amaro dell'acido...
orzata fai da te

Orzata “fai da te”, bevanda benefica senza glutine né lattosio

L'orzata è una bevanda dal gusto dolce che si ottiene attraverso la lavorazione di alcuni ingredienti ma, a differenza di quello che alcuni pensano, nella ricetta originale non si utilizzano solo le mandorle dolci...
Dieta online con piatti a domicilio

Dieta online con piatti a domicilio studiati su misura

Vuoi dimagrire, ma non hai tempo? Oggi fai tutto online: nutrizionista, dieta e pasti bilanciati a domicilio, senza pesare nulla, senza andare al supermercato, senza costruirsi quegli alibi mentali per cui un piatto va...
3 ricette semplici e sfiziose con le castagne

3 ricette semplici e sfiziose con le castagne

Chi l'ha detto che le castagne siano solo arrosto, e quindi da agognare per chi non ha un camino acceso? Le castagne sono un frutto molto versatile che si adatta a ricette dolci e...
Alghe a tavola, un super-alimento ricco di proteine e sali minerali

Alghe a tavola, un super-alimento ricco di proteine e sali minerali

Verdure si, ma molto meglio se anziché di terra sono di mare. Pensiamo ad esempio alla lattuga; vuoi mettere il valore nutritivo dell'insalata con quelle delle alghe? Finora siamo stati abituati a pensare alle alghe...
Dimagrire dopo le feste? Ecco diete ed errori da non fare

Dimagrire dopo le feste? Ecco diete ed errori da non fare

Dati i sensi di colpa per aver abusato di lasagne e dolci natalizi, ora siamo disposti a credere a quasi tutto, alle diete più disparate che promettono di perdere tanti chili in pochissimo tempo,...

Un gelato per prevenire la colite a base di fermenti lattici e probiotici. Per...

Potrebbe essere l'uovo di colombo: al bando i probiotici per l'intestino, yogurt, fermenti lattici. Forse è arrivato un alimento a base di latte capace di combattere la colite. Si chiama Saludatto, nasce in Messico,...
Dieta delle verdure cotte: depurarsi e perdere peso senza sentire la fame

Dieta delle verdure cotte: depurarsi e perdere peso senza sentire la fame

Con la dieta delle verdure cotte dimagrisci velocemente, ti sazi subito e al tempo stesso fai il pieno di sali minerali, antiossidanti e vitamine. Non tutte le verdure però vanno bene e soprattutto devono...
sushi

Il sushi fa davvero ingrassare?

Il sushi è approdato in Italia ormai da diversi anni e continua ad essere fortemente presente nel nostro Paese perché, evidentemente, agli italiani piace, e piace pure parecchio! Ma siamo proprio sicuri che mangiare questo...
Bufale sull'alimentazione: le 10 più frequenti a cui non credere

Bufale sull’alimentazione: le 10 più frequenti a cui non credere

E' facile, di questi tempi, prendere lucciole per lanterne, credere ad una fake-news, ma su alimentazione e salute non possiamo permetterci di usare la stessa leggerezza che useremmo per una notizia di gossip. Per...
Non dimagrisci? Forse la colpa è l'assenza del coenzima Q10

Non dimagrisci? Forse la colpa è l’assenza del coenzima Q10

Mangi sano, cerchi di muoverti il più possibile eppure non riesci a dimagrire? Potrebbe essere colpa del metabolismo lento. Oltre all'attività fisica, e ad una un'alimentazione sana, potrebbe esserci un responsabile ben preciso a cui dare la colpa...
3 comportamenti alimentari da evitare se non vogliamo ingrassare

3 comportamenti alimentari da evitare se non vogliamo ingrassare

Uno studio giapponese ha osservato i comportamenti di 60mila persone con diabete, sottoposte a questionari e check up periodici tra 2008 e 2013. Indipendentemente dall'età e dal sesso, avevano in comune 3 comportamenti, evidentemente sbagliati...

Sì alla pasta di sera: non fa ingrassare e combatte stress e insonnia

Mangiare pasta di sera non fa ingrassare. È una convinzione sbagliata per gli esperti dell'Istituto superiore di sanità (Iss), secondo cui non conta in che momento della giornata si mangino carboidrati. Il punto, piuttosto,...
piselli freschi

Piselli freschi, ecco perché consumarli ora che sono di stagione

Con la primavera è opportuno per tutti abbracciare un'alimentazione sana più leggera e ricca di liquidi e sali minerali. In tal senso, la cosa migliore che possiamo fare è introdurre ortaggi e frutta di...

Topinambur al timo in salsa di pomodoro

Ingredienti per 4-6 persone: 12-15 topinambur 250 gr di salsa di pomodoro 2 cucchiai di olio extravergine 2 cucchiaini di timo tritato 120 ml di vino rosso 120 ml di brodo vegetale 4 spicchi d'aglio Prezzemolo fresco per guarnire Sale e pepe Dorate i...
Vellutata detox di lenticchie rosse, zenzero e curcuma

Vellutata detox di lenticchie rosse, zenzero e curcuma

Una vellutata detox, che fa bene all'intestino e alla dieta, a base di lenticchie rosse decorticate. Intanto, meglio preferire le lenticchie decorticate perché, senza la parte esterna, risultano più digeribili ed evitano i fastidi...

Articoli Recenti

Articoli Recenti