Biscotti alla Quinoa

Ingredienti: - 150 gr di farina - 70 gr di quinoa - 50 ml di olio - 1 arancia - tre cucchiai di miele - 30 gr di zucchero di...

La Quinoa: Proprietà

La quinoa è una pianta erbacea che, a causa dei suoi chicchi, viene scambiata per un cereale anche se appartiene alla stessa famiglia di...

Lo sciroppo di Agave oggi è davvero naturale?

Ormai sappiamo che sarebbe meglio consumare zucchero il meno possibile, l’Olanda addirittura sta pensando di tassarlo dato che questa sostanza è accusata di creare...

Finocchi ripieni di Verdure

Ingredienti: - 200 grammi di patate - 200 grammi di carote - 200 grammi di sedano - un paio di cipolle grandi - 1 spicchio d’aglio - paprika - mezzo fascio...

Finocchi al gratin

I finocchi al gratin sono un piatto sano e gustoso che può essere servito sia come contorno che come secondo piatto. Ingredienti: - 4 Finocchi grandi -...

Vellutata di finocchi

La vellutata di finocchi è una crema leggera, particolarmente indicata come alimento dietetico e purificant. Ingredienti per 2 persone: - 2 finocchi - 1 spicchio d'aglio - olio...