Croccante di Natale “fai da te” light e proteico con la quinoa

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Croccante di Natale

Croccante di quinoa, noci e semi di sesamo, la ricetta per preparare in casa uno snack sano e nutriente da proporre anche ai piccoli di casa.
Queste barrette energetiche fai da te possono rappresentare anche un ottimo regalo natalizio home made da donare ad amici e parenti.

Dolce tipico di diverse regioni italiane, il croccante è preparato solitamente con zucchero semolato e mandorle. Buonissimo e calorico. Possiamo però prepararne una versione light a base di quinoa, questo “finto cereale” che si presta a molteplici ricette (sia dolci che salate).

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