Hummus Antispreco: come trasformare gli avanzi in un piatto buonissimo

Non buttare le verdure avanzate! E sai perché? Perché ti svoltano un pasto, e in particolar modo stiamo parlando dell’hummus di riciclo....

La cucina italiana è ufficialmente Patrimonio dell’Umanità UNESCO: un primato storico...

Il 10 dicembre 2025 l’UNESCO ha inserito ufficialmente la cucina italiana nella Lista Rappresentativa del Patrimonio Culturale...

Come preparare il tè di Kombucha: un miracoloso elisir!

Il tea Kombucha è una bevanda orientale, considerata un elisir di lunga vita dalle proprietà disintossicanti e digestive, secondo la tradizione cinese è un...

Acque di bellezza, Altroconsumo: “Non servono a nulla”. Cosa contengono davvero

Le acque di bellezza, arricchite con collagene, acido ialuronico e zinco, stanno conquistando gli scaffali dei supermercati...

Bevande e alimenti “zero zuccheri”? Ecco come ti ingannano (svelato il...

Ormai dagli scaffai dei supermercati si affacciano tutte etichette "zero zuccheri". Ma siamo sicuri che quei prodotti...

Formaggio grattugiato già confezionato, ecco cosa mangi davvero e cosa c’è...

Il formaggio grattugiato confezionato è diventato un alleato comune in cucina per praticità e velocità. Ma ti...