Molto spesso, soprattutto nei cambi di stagione, ci sentiamo fiacchi e stanchi, come se ci avessero svuotato di tutte le energie.
Fortunatamente esistono dei cibi che in modo del tutto naturale ci possono far far recuperare le forze e farci sentire in forma. Sono gli alimenti energizzanti, di cui ne indicheremo a seguire i 10 migliori, tutti facilmente reperibili.
Ginseng – Erba Mate – Radice di Maca
1. Il ginseng è un ottimo tonico e stimolante per l’organismo. Diffusissimo in Oriente, oggi si trova con facilità anche da noi, ed è considerato un vero toccasana per ri-energizzare un fisico debilitato, eliminare la stanchezza e sopportare meglio la fatica.
2. L’erba mate si consuma come bevanda ed è tipica dell’America Meridionale.
Bere erba mate è un rimedio naturale per recuperare dalle fatiche del duro lavoro quotidiano e se assunta dopo i pasti aiuta anche la digestione. Dona un immediato senso di benessere che si prova in tutto l’organismo; un po’ come il caffè ma senza le controindicazioni di quest’ultimo.
3. La radice di maca è tipica delle zone andine ed è notevolmente energizzante. Ricchissima di minerali (ferro, calcio, potassio, fosforo, zinco e manganese) è considerata anche un’eccellente alimento afrodisiaco, sia per gli uomini che per le donne.
Germe di grano – Lievito – Guaranà
4. Il germe di grano è l’embrione del frumento ed è consigliatissimo nei casi di carenza nutrizionale, e quindi è un eccellente integratore. Possiede aminoacidi dall’elevato valore biologico, sali minerali, vitamine (vitamine del gruppo B, vitamina E, vitamina D) e acido folico.
5. Altro integratore alimentare molto noto è il lievito alimentare, che si consiglia di assumere crudo (in polvere o in piccole scaglie) aggiungendolo a insalate, verdure, minestre. Ha anche proprietà energizzanti per l’alta percentuale di ferro che contiene, rafforza capelli e unghie, e agisce positivamente anche sull’intestino.
6. Il guaranà, proveniente dall’Amazzonia, ha grandi doti energizzanti oltretutto a lento rilascio, che dunque sostengono l’organismo nel lungo periodo. Stimola il sistema nervoso centrale e la perdita di peso, favorendo lo scioglimento dei grassi, soprattutto durante l’attività fisica.
Bacche di Acai – Fieno greco – Spirulina – Crema di Budwig
7. Le bacche di acai non solo sono delle potenti antiossidanti (utilissime per cuore e circolazione) ma sono in grado di rifornire il nostro organismo di una grande quantità di energia.
Hanno inoltre proprietà anti-infiammatorie e disintossicanti. Ottime da assumere quando ci sentiamo sotto stress e in periodi di intenso lavoro o studio.
8. Il fieno greco lo si può preparare facilmente anche a casa, acquistando i semi e un germogliatore. E’ un alimento ottimo per l’enorme apporto di ferro che dona all’organismo e dunque molto consigliato nei periodi di convalescenza e di anemia.
9. La spirulina è un super-food di cui abbiamo già parlato ed è un’alga di colore verde da consumare in polvere in bevande o per arricchire i condimenti. La spirulina è un alimento energizzante e super-nutriente.
10. La crema di Budwig, forse l’alimento meno conosciuto tra i 10 che vi abbiamo presentato, è un alimento energizzante ideale per la colazione in quanto tiene lontano il senso di fame.
La crema di Budwig si compone solitamente di una banana frullata con yogurt tradizionale o vegetale, semi di sesamo o semi di lino, olio di lino o di germe di grano, e frutta secca, come noci, mandorle e nocciole. Una colazione davvero super-energizzante!